Unsere Heimat, die Berge, liegt uns am Herzen. Die Natur ist ein kostbares Gut, wir wollen sie verantwortungsvoll und bewusst nutzen.
Deswegen haben wir einige Maßnahmen getroffen, um unsere Berge zu schützen.
Flora und Fauna
Die Silvretta Montafon ist das Zuhause unzähliger Tier- und Pflanzenarten: kraxelnde Steinböcke, pfeifende Murmeltiere, Wildkräuter, Jungpflanzen und Alpenblumen so weit das Auge reicht. Wie schön es doch ist, die belebte Natur still und heimlich zu beobachten und dabei Rücksicht auf ihre Lebensräume zu nehmen. Denn wer mag es schon in seinem Zuhause gestört zu werden?
Kooperation mit tree.ly zur Unterstützung unserer Wälder
Die Kooperation zwischen Tree.ly und der Silvretta Montafon repräsentiert die Verbindung zwischen Klimaschutz und Erlebnisraum. Tree.ly, ein Vorreiter in der Entwicklung regionaler Wald-Klimaschutzprojekte, arbeitet gemeinsam mit Silvretta Montafon und Stand Montafon an ökologischen Maßnahmen, um die nachhaltige Bewirtschaftung der Wälder zu fördern und deren CO₂-Speicherkapazität zu erhalten und zu erweitern.
Gemeinsam streben wir danach, das Ökosystem der Montafoner Wälder langfristig zu schützen und zu bewahren. Unsere Gäste haben nun die Möglichkeit, die Wälder des Stand Montafon direkt zu unterstützen und somit einen bedeutenden und messbaren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Dabei fließen 100% der finanziellen Mittel gezielt in das Montafoner Projektwaldvorhaben.
Nachhaltige Forstwirtschaft schützt den Wald, während gleichzeitig der Natur- und Erholungsraum der Silvretta Montafon bewahrt wird. Unsere oberste Priorität ist es, unseren Gästen und Einwohnern eine gesunde Natur zu erhalten und zugänglich zu machen. Gemeinsam können wir aktiv zum Wohl unserer Umwelt beitragen und die Gesundheit der heimischen Wälder fördern. Der Stand Montafon, als größter Waldbesitzer Vorarlbergs, verwendet die erhaltenen Mittel gezielt, um den Wald für die Zukunft klimafit zu gestalten.
Dies wird unter anderem durch folgende Maßnahmen erreicht:
- Verjüngungseinleitung mit kleinflächigen Nutzungen
- Durchforstung zur Erhöhung der Bestandsstabilität
- Aufforstung mit standortgerechten Gehölzen
- Erstellung von Pflanzbermen zum Schutz vor Schneegleiten und Austrocknung auf Sonnhängen
- Rutschflächenstabilisierung mit Weiden-Buschlagen
Weitere Informationen zum Projektgebiet findest du hier: https://tree.ly/de/portfolio/stand-montafon
Abfallmanagement
Von den tausenden Skisportbegeisterten hinterlassen manche ihre Spuren nicht nur im Schnee, sondern auch in der Natur. Zigarettenstummel und Plastikflaschen auf der Piste und am Wanderweg – das muss nicht sein! Darum versuchen wir Müll von vornherein so gut es geht zu vermeiden. Wenn er dann doch anfällt, trennen und entsorgen wir ihn ordnungsgemäß. Dabei können alle, der in der Silvretta Montafon unterwegs ist, helfen – am besten keinen Müll verursachen und wenn er anfällt, in die bereitgestellten Tonnen entsorgen.
Für jedes einzelne der elf Bergrestaurants gibt es ein individuelles Abfallkonzept, mit dem gemeinsamen Ziel, die Müllmenge zu reduzieren. Seit einiger Zeit verzichten wir überwiegend auf Einweggeschirr. An den Außenbars servieren wir unseren Gästen ihre Getränke nur noch in Gläsern. Wein und Bier werden in Großgebinden bestellt. Einige unserer Restaurants haben kleine, plastikverpackte Butter und Marmeladen bereits durch offene Portionen ersetzt.
Zudem arbeitet das Nova Stoba Team mit einem eigenen Recyclingsystem. Die Kartonpresse vor Ort ermöglicht am Berg Platz zu sparen. Holzkisten, in denen Lieferungen fürs Bergrestaurant kommen, werden im Holzbrennofen verheizt und so warmes Wasser erzeugt.
Lebensmittel wegwerfen?
Wir sind dagegen und verarbeiten daher manchmal auch Produkte, die das gedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben. Unser Küchenchef kontrolliert sie sehr genau auf ihre Qualität und sorgt dafür, dass wir möglichst keine Lebensmittel verschwenden.
SO KOMMEN WIR UNSERER VISION EINER MÜLLFREIEN BERGWELT STÜCK FÜR STÜCK NÄHER.